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【大注目】 【2016ボルドー】 [2016]750ml シャトー・ムートン・ロートシルト-赤ワイン


伝説のヴィンテージと言われる1986年以来となる100点満点!
5大シャトーの中で、最も豪勢なワイン「ムートン・ロートシルト」!

2016年の冬と春は極めて湿度が高かった一方、夏と秋は乾燥した気候となり、絶好のコンディションのもと収穫が行われました。その濃密さと肉づきの良さから、21 世紀生まれの偉大なヴィンテージと肩を並べる仕上がりとなっており、すでに『ワイン・アドヴォケイト』誌では伝説のヴィンテージと言われる1986年以来となる100点満点を獲得。

2016 年のラベルには、素描をコマ撮りした「動くドローイング」と呼ばれる手描きアニメーションで有名な、南アフリカ・ヨハネスブルク出身のウィリアム・ケントリッジ氏による作品が選ばれました。
実は、アフリカ大陸出身者がラベルのアーティストとして選ばれるのは今回が初。 作品『バッカス神の勝利』で描かれるのは、楽しげな行進のシルエットで、数々の巨匠の絵画に描かれてきたバッカス神のキャラクターに着想を得ています。

偉大なワインは何よりもまず楽しむものであると同時に、尊敬と節度を求める文化の伝統とも不可分である、との同氏の思いが込められています。

シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われており、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型です。
月日が経つ毎に徐々に変化していくエレガントなブーケと豊かなボディを持つシャトー・ムートン・ロスシルドは、まさに"比類ない"ワインと言えるでしょう。

どの評価誌をみても、100点満点が勢揃いしたグレートヴィンテージ2016年!
熟成を楽しみに、是非今のうちに抑えておきたい1本です!!

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン83%、メルロ15%、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド各1%

ワインアドヴォケイト:100ポイント
Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 1st Dec 2018 Source Interim End of November 2018, The Wine Advocate Drink Date 2026 - 2079
The 2016 Mouton Rothschild is a blend of 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, with the Cabernet Franc and Petit Verdot vinified together. It has a very deep purple-black color and slowly slides out of the glass with spicy notes of Sichuan pepper, cloves and cinnamon stick giving way to a core of perfumed black fruits and florals?blackcurrant cordial, candied violets, blackberry compote, rose hips and black plums?plus suggestions of espresso, damp soil, tar and beef drippings. Medium-bodied, the palate is very firmly structured and jam-packed with latent energy about to burst, offering superbly ripe, grainy tannins and bold freshness to support the intense floral and black fruit layers and finishing very long and very minerally. Powerful, profound wine.

ジェームスサックリン:100ポイント
Incredible aromas of crushed berries, sweet tobacco and wet earth. So perfumed and gorgeous. Hot stones and cement, too. Full-bodied, dense and powerful with lots of intense tannins and a never ending finish. Juicy and flavorful. A muscular Lafite, not seen for a long time. Classssssss! Try after 2025.

VINOUS:100ポイント
Antonio Galloni. Tasting date: December 2018 Drinking window: 2026 - 2041
A towering, thrilling wine, the 2016 Mouton Rothschild is unbelievably beautiful today. Aromatics, fruit density and vertical structure all come together. In the glass, the 2016 is remarkably vivid and powerful, and yet a gentler, more feminine side emerges with time in the glass. The intense, mineral, savory profile recalls the 1986, but the 2016 has more grace, inner sweetness and sophistication than that wine. Even so, the 2016 is going to need at least a number of years in bottle before it starts drinking well, although it won't be the bruiser the 1986 remains to this day. This is breathtaking wine from Mouton, Tecnical Director Philippe Dhalluin and his team.

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